How to Make Perfect Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak.

You can have Cireng bumbu rujak using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cireng bumbu rujak

1. You need 300 gr of tepung tapioka.
2. It's 1 lembar of daun bawang.
3. It's 3 siung of bawang putih geprek cincang.
4. Prepare 1 sdt of garam.
5. It's 1/4 sdt of kaldu jamur.
6. You need 1/4 sdt of lada.
7. Prepare 270 ml of air mendidih.
8. Prepare of Bumbu rujak:.
9. It's 5 siung of cabe merah.
10. It's secukupnya of Gula merah.
11. You need secukupnya of Garam.
12. Prepare secukupnya of Air asam jawa.
13. You need of Garam dan kaldu jamur.

Cireng bumbu rujak step by step

1. Siapkan bahan lalu campurkan tepung tapioka, daun bawang, garam dan kaldu jamur... masak air dan tambah kan bawang putih cincang, langsung tuang kedalam campuran tepung td.. aduk rata menggunakan sendok kayu hingga rata.. tidak usah diulen...
2. Bentuk bulat cireng lalu sedikit pipihkan... lalu masak menggunakan api sedang.. setelah cireng terlihat mengembang balik satu sisinya setrlah mengembang balik lg satu sisinya.. boleh digoreng hingga garing boleh juga langsung diangkat, lalu tiriskan..
3. Bumbu rujak : ulek semua bahan bumbu hingga halus, tambah kan garam dan kaldu jamur.. masaak bumbu rujak hingga mendidih sebentar koreksi rasa lalu matikan api angkat dan sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: